肉松进烤箱,烤箱做肉松的做法 烤箱怎么做肉松
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- 2023-07-04 14:46:55
1、烤箱做肉松的做法 烤箱怎么做肉松
1、肉切小块，姜切多了，葱段，花椒，桂皮，我没拿高压锅，有沙煲，就炖了1小时，肉烂了就好了。
2、煮好了就撕小条，放点橄榄油，盐，糖。
3、烤箱自己的温度自己定，我的180度，25分钟，没隔3-4分钟翻一翻，烤到水分干了。
4、料理机打碎，就ok了，因为大人吃的就放盐了，婴儿不用放调味。
2、简单肉松面包的做法 如何用烤箱做
1、准备好所需要的材料
2、把鸡蛋、牛奶、白糖、盐、高粉、酵母粉都投入面包桶内（酵母粉放最上面）
3、选择菜单2和风面包启动面包机工作
4、揉面20分钟的时候放入软化的黄油
5、继续工作揉完面团并发酵至两倍大，断电关掉面包机
6、取出面团排气
7、分成小份并滚圆盖起来松弛十分钟
8、取一份擀开，放上肉松并挤点沙拉酱调味
9、从一头卷起来，收口要捏紧，并依次做完全部的面团排入烤盘二次醒发
10、准备奶酪馅料：玉米焯水断生，奶酪和小葱切小丁和玉米混合拌均
11、二次发酵好的面团在顶端划一条口子，撒上奶酪玉米馅
12、入180度的烤箱中层20分钟
13、切开看看组织很松软的
3、原味肉松之烤箱版的做法步骤图,怎么做好吃
用料
盐 15克
糖 30克
植物油 40克
芝麻 若干
海苔 若干
里脊肉 1000克
生姜 1块钱
蒜 三瓣
葱 1块钱
原味肉松之烤箱版的做法
1、肉剔除筋膜肥油等，切成大块，飞水小火煮沸撇去血沫。
2、肉块加姜片、蒜瓣、葱结放入高压锅，放冷水，大火上气后再炖18分钟。
3、炖好的肉用擀面杖敲散，（我用小熊和面机揉了3分钟，把肉揉散）
4.把肉丝装入烤盘，加入植物油、剪碎的海苔、芝麻，搅拌均匀，120度烘烤75分钟，期间翻动搅拌几次，使得肉松受热均匀。
5.烤箱的肉松凉了之后，戴手套把肉松搓揉抖散，就会有蓬松的肉松
﹉﹉因为做给孩子吃，所以调料放得很少，但是有海苔跟芝麻还蛮香的。喜欢吃重口的可以放辣椒油、咖喱料做。
4、肉松面包的做法烤箱版
准备高筋面粉、细砂糖、酵母、黄油、水。
1、面粉开窝，放入砂糖、酵母、水，和成面团。
2、放入融化好的黄油，再揉成光滑面团。
3、盖上保鲜膜，发酵1-2小时，面团变2倍大。
4、重新揉面团，排出空气，然后分成大小差不多的小面团。
5、小面团搓成如图形状，用杆面杖杆成中间大，两头小的形状。
6、放上肉松，卷起，捏紧两头，依次做好全部。
7、烤盘铺上锡纸，摆上做好的面包再静置30分钟至1小时。
8、发酵好的面包，可以用刀在表面上划几刀，可以不用，然后喷上一层薄薄的水。
9、烤箱预热，180℃，中层，上下管，烤20分钟，完成。
10、也可以做成大面包哦，步骤跟前面一样，只是把面团取大一点，模具_上少许油，做好的面包放在模具里静置，发酵2倍大，放入烤箱，烤出来的效果一样很漂亮。
5、用烤箱做肉松做法都有哪些的
肉松的做法原料猪肉700克、调料盐4克、白糖15克、蚝油10克、生抽15克、成品份量 250克做法 1、选择一块瘦肉，里面最好不要有筋膜，否则还要剔筋膜，麻烦。 2、将肉切成块加入生姜片，放水中煮开， 3、将煮开的肉取出，重新放水， 4、加入新的姜片，葱结，煮20分钟。 5、将肉块取出。肉汤不要倒掉，我做了肉片菠菜汤。 6、将肉放入保鲜袋中， 7、用擀面棍，或用手撕成小条，感觉手撕更方便点。 8、然后倒入面包机中，感觉撕的太细了，到面包机中很快就被打散。下次做的时候，可以不用撕这么细。 9、倒入调料 10、按果酱键，1小时05分完成。做好的肉松膨松度。