嵌入式烤箱区别,嵌入式烤箱好用吗嵌入式烤箱和普通烤箱有什么区别
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- 2023-07-13 14:13:41
1、嵌入式烤箱好用吗嵌入式烤箱和普通烤箱有什么区别
越来越多人会在装修新屋的时候选用嵌入式烤箱，嵌入式烤箱能够大大节省厨房的空间，那么嵌入式烤箱好用吗?嵌入式烤箱和普通烤箱有什么区别呢?今日就由小编为你一一解答。
一、嵌入式烤箱好用吗
1、嵌入式烤箱容量大，非常适合烘烤体积较大的食物，以及烘焙更多量的食物，可以制作出足够多的食物来款待客人，外观更加时尚。
2、嵌入式烤箱空间利用率高。嵌入式烤箱一般都是和橱柜配套的，或者根据嵌入式烤箱订做橱柜，就像上面说的，嵌入式烤箱节约了厨房空间，而且显得和厨房整体更加协调，显得非常有效。
3、嵌入式烤箱使用起来比较安全。相比独立式烤箱，嵌入式的烤箱安全系数会更高，独立烤箱一般放在台面上，没有隔热措施，使用的时候就很容易被烫到，如果家里有小孩子就更加不安全了。而嵌入式烤箱镶嵌到橱柜里面，有散热系统，并且很好隔热，安全性很高。
二、嵌入式烤箱和普通烤箱有什么区别
1、嵌入式烤箱不会占用厨房空间，普通烤箱可以随意移动，而且会占用一定的空间。嵌入式烤箱容量要比普通烤箱的更大，更加适合烹饪体积大的食物。嵌入式烤箱普遍是前置散热，是直接嵌入橱柜内的，普通烤箱是左右两边以及背后散热，所以应放置在通风好的位置。
2、嵌入式烤箱都是有多组加热管组成，可以根据食物的不同，能上、下火分开控制，控温准确。市场上的普通烤箱只有一组加热管加热，没有温度控制，食物烘烤不均匀。
3、嵌入式烤箱的容量比较大，食物离加热管距离远，因此在烘烤的时候不会出现外焦的情况。烤箱容量越大，加热不均匀的情况越轻。普通烤箱的内部，靠近加热管的地方与烤箱中心的温度差距非常大。如果烤箱的内部容积比较小，食物在烤焙的时候很容易出现加热不均的现象靠近内侧的可能快焦了，靠近外侧的却还没有上色。
嵌入式烤箱容量大，空间利用率高，而且使用起来安全，是一款很好用的电器。嵌入式烤箱和普通烤箱主要在容量、对食物的加热程度和空间利用上有不同。
2、嵌入式烤箱和普通烤箱到底什么差别?该买哪种好呢?
嵌入式烤箱和普通烤箱到底什么差别？该买哪种好呢？
1.嵌入式烤箱通常情况下，有几组加热管。然后根据不同的食物，可以分别控制加热，这样在烘烤食物的时候，温度控制更准确。而一般市场上的普通烤箱只有一套加热管进行加热，没有温度控制使食物烘烤不均匀。
2.嵌入式烤箱的容量相对更大，然后食物远离发热管，这样烘烤的时候就不会有外焦。烤箱容量越大，食物受热不均匀越轻。小烤箱内部与烤箱的温差大于加热管的温差。如果烤箱内部容积比较小，食物在烘烤时容易受热不均匀——那么里面的可能很快就烧焦了，但是外面的还没有上色。
3.嵌入式烤箱不会占用厨房空间，普通烤箱可以随意移动，会占用一些空间。嵌入式烤箱的容量比普通烤箱大，更适合烹饪体积大的食物。嵌入式烤箱一般是正面散热，直接嵌在机柜里，普通烤箱是左右两侧和背面散热，要放在通风良好的位置。
4.根据装修风格选择合适的烤箱。嵌入式烤箱是小烤箱的升级版，因为是嵌入式设计。与小烤箱相比，嵌入橱柜让整个厨房变得美观，节省厨房空间，让整个厨房看起来干净合理，使用方便。普通烤箱移动灵活，但会占用一些厨房空间。
5.用后清洗的方便程度不一样。烤箱烤完食物后，清理烤箱是一个巨大的工程。尤其是做了啤酒烤鸭、烤鸡腿翅、烤乳鸽等肉制品之后。，烤箱里的油味会更重。如果不及时清理，烤箱内壁、烤网、烤盘、底盘的重油清除起来会非常困难。内置式烤箱比小型烤箱更容易清洁，主要是因为烤箱内胆的材质和内部结构不同。
功率不一样，性价比不一样，使用的方式不一样，烧烤的温度不一样，使用的便捷程度不一样。可以购买嵌入式的烤箱，这种烤箱更节省地方，而且比较节省费用。
容量不一样，所占的空间不一样，方便程度不一样，所适合的食物不一样，温度不一样；我个人认为应该选择嵌入式烤箱。
嵌入式烤箱更加的美观大方，普通的烤箱更容易更换，比较简单，如果有能力，最好买嵌入式烤箱。
3、嵌入式烤箱和小烤箱的区别嵌入式烤箱的电源插座在哪里
嵌入式烤箱和小烤箱都是厨房烘焙中常见的家用电器，那么嵌入式烤箱和小烤箱有什么区别呢?嵌入式烤箱的电源插座又是在哪里的呢?今日就由小编为你一一解答。
一、嵌入式烤箱和小烤箱的区别
1、嵌入式烤箱不会占用厨房空间，小烤箱可以随意移动，而且会占用一定的空间。嵌入式烤箱容量要比小烤箱的更大，更加适合烹饪体积大的食物。嵌入式烤箱普遍是前置散热，是直接嵌入橱柜内的，小烤箱是左右两边以及背后散热，所以应放置在通风好的位置。
2、嵌入式烤箱的容量比较大，食物离加热管距离远，因此在烘烤的时候不会出现外焦的情况。烤箱容量越大，加热不均匀的情况越轻。小烤箱的内部，靠近加热管的地方与烤箱中心的温度差距非常大。如果烤箱的内部容积比较小，食物在烤焙的时候很容易出现加热不均的现象靠近内侧的可能快焦了，靠近外侧的却还没有上色。
3、嵌入式烤箱有着小烤箱不能实现的功能。嵌入式烤箱，烤面包、蛋糕，可在烤箱上下层之间选择，烤整鸡、整鸭。同样烘烤，嵌入式烤箱可实现各个加热管不同组合方式，选择不同的烘焙功能来调节上下加热管的温度。小烤箱容量比较小，烤整鸡、整鸭很难做到这些，小烤箱一般只能做些小糕点，烤出的东东没有大烤箱的效果佳，小烤箱只能实现简单食物烘烤，待到时间一长，很容易被闲置，嵌入式烤箱功能齐全，使用的频率相对要高，不容易被闲置浪费。
二、嵌入式烤箱的电源插座在哪里
1、插座如果要安装在嵌入式烤箱的正后方则需要比嵌入式烤箱进深(530mm)多预留30mm。嵌入式烤箱的额定电压220V，一般嵌入式烤箱功率都会比较大，使用的是16A三孔的插座。
2、嵌入式烤箱由于嵌入的美观性，要求针对选择烤箱的尺寸，在橱柜留个合适的尺寸空间进行安装。为了长时间不用时能顺利拔下插头，建议烤箱电源插头放在与本嵌入柜子相邻的柜子。烤箱功率较大，插头也相应较大，建议用截面积为四方的电线即可与其他电器同时使用，较为方便。
嵌入式烤箱和小烤箱在容量大小、空间利用率和功能使用上会有不同。嵌入式烤箱的电源插座一般安装在烤箱的正后方。
4、嵌入式蒸烤箱优劣嵌入式蒸烤箱怎么选购
蒸烤箱为人们提供了多种多样的烹饪手法，是近年深受厨房爱好者欢迎的厨房电器。下面就由小编为大家讲解嵌入式蒸烤箱优劣和嵌入式蒸烤箱怎么选购。
一、嵌入式蒸烤箱优劣
1、嵌入式蒸烤箱优势
嵌入式蒸烤箱的主要优势在于功能的复合与增强。相比台式，嵌入式能完成更复杂的菜品。嵌入式在微蒸结合、微烤结合、温度控制、菜单预制方面都有更好的表现。从安全性看，嵌入式蒸烤箱的外表温度控制比较到位，喷出的蒸汽安全性更高，普遍具有儿童锁功能，即时有事离开也不用担心出现意外。
2、嵌入式蒸烤箱劣势
嵌入式蒸烤箱价格普遍较高，且对厨房面积要求高，安装橱柜前就要留好合适的尺寸以及位置。，目前市面上还是有部分嵌入式蒸烤一体机是没有下加热管的，或者即使是有下加热管，但是因为隔着炉腔底部的不锈钢层，加热效果不明显。部分烧烤或者西点烘焙是需要底部温度高的，如果仅仅是依靠上加热管、背部的加热管以及背部的热风循环是达不到底部温度高的要求的，在底部没有加热管或者没有足够火力的嵌入式蒸烤一体机的烧烤烘焙下，可能不能满足专业需求。
二、嵌入式蒸烤箱怎么选购
1、注意容量，明确需求
烹饪类电器的容量直接影响着制作事物的份量，容量过小或过大都会在使用上造成不便。嵌入式蒸烤箱容量一般在25升到60升之间，如果是以蒸菜为主的家庭，小容量蒸烤箱更适合；如果是以烘焙为主的家庭那就需要选购更大容量的蒸烤箱。
2、安装尺寸
嵌入式蒸烤箱主要看橱柜的开孔尺寸与机器的外观尺寸是否符合。在没有做好橱柜之前，可以先把心仪的蒸烤箱尺寸给装修师傅，先预留好孔洞，如果已经做好橱柜再找机器就很容易造成不便。
3、蒸汽模式
市面上的蒸烤箱一般使用两种蒸汽模式，一种是蒸发盘式蒸汽系统，一种是直喷式蒸汽系统。蒸发盘式蒸汽系统利用蒸烤箱内胆底部的蒸发盘对清水进行加热产生蒸汽，直接对食物进行蒸汽加热。这种系统的优点是加热速度快，水汽量大，但缺点是水汽比较集中，容易给食物产生积水现象，而且续航时间不长。直喷式蒸汽是利用单独的蒸汽装置来加热产生蒸汽，通过耐高温的硅胶管道把蒸汽输送到蒸烤箱的内胆里面，从而进行食物蒸汽加热。这种系统的优点是蒸汽量分布均匀，食物不容易积水，而且续航时间长，缺点是加热速度略慢。
以上就是小编对嵌入式蒸烤箱的优劣和嵌入式蒸烤箱怎么选购的介绍，大家在添置厨具时一定要先明确好自己的需求再进行选购。
5、嵌入式电烤箱和普通台式烤箱有什么区别
他们可以从以下几方面具体区别开：
一、整体外观
嵌入式烤箱对于小烤箱来说，嵌入橱柜中使得厨房整体美观大气，节省厨房空间，让整个厨房看上去更加整洁合理，使用便捷。
相信大家在网上或者去过实体店都已经简单的了解一些，一眼能看的出来他们最大的区别就是整体的外观——容量和外形
1、嵌入式烤箱与小烤箱容量区别。
嵌入式烤箱的容量一般是80L，小烤箱一般是32L。从容量上来说，嵌入式烤箱空间更大，方便烘焙大的食材。
2、空间上的节约和设计感强。
不同于小烤箱随意放在厨房，橱柜标准大小不一，让原本狭窄的空间变得更加杂乱无章。嵌入式烤箱尺寸一致，530mm的纵深更适应橱柜的空间，同时，嵌入式厨电一般是整体一套，设计感更强，可以统一规划、合理布局厨房空间。因此，对比小烤箱来说，嵌入式烤箱更为适合当今的中国家庭。
二、安全性。
虽然，现在市面上一直标榜小烤箱的安全性能，但是从工艺材质上来说，嵌入式烤箱更为安全。单从箱体来说，嵌入式烤箱箱体有隔热棉层，因此嵌入式箱体不烫手，温度可以在30到40度之间，即使无意碰到也不会出现安全隐患。而且有的品牌（德普）还专门设计了童锁功能，工作中和待机状态下都可以锁屏，防止小孩误操作，杜绝安全隐患。
三、材质对比
主要是内胆对比。
烘焙内胆对于烤箱是很重要的，如果烤盘和内胆的材质不是安全无害的，在高温作用之下，如何让心放心？现在市面上，嵌入式烤箱一般采用的是静电干粉搪瓷技术，小烤箱一般是不沾涂层技术。
静电干粉搪瓷技术的特点是：
优点：这种搪瓷更均匀，耐腐蚀、耐酸碱，更易清洁，环保安全。
缺点：工艺需要特殊设备，成本很高，一般只有产量成规模的大厂具备这个实力。
不粘涂层技术的特点：
优点：基础板材与镀锌板或镀铝版相同，表面不沾涂层便于烤箱清洁。
缺点：由于各厂家喷涂工艺不同，不能确定长期高温下时间久了是否会释放有害物质。
因此，从材质上来说，嵌入式烤箱的造价要比小烤箱要高，除了以上的例子，烤箱使用的烤管、门体玻璃等一系列材质都存在着差异。笔者便不在此一一对比。
四、烤箱使用功能对比
对于烘焙功能来说，市面上的小烤箱烘焙功能相对较少，在温度的把控上不够稳定和多变。嵌入式烤箱的烘焙模式相对较多，可以多模式的对食材进行烘焙，甚至可以低温启动，吹干水果或者食材解冻。
童锁锁屏功能一目前是智能嵌入式烤箱的一个功能。主要是如果离开正在工作的烤箱，可以防止儿童对正在工作的烤箱进行误操作。这个功能对于家里有儿童的来说，是对烤箱和儿童的一种保护。
因此，嵌入式烤箱的价格比小烤箱价格高是完全可以理解的。优质材质和强大的功能，这些因素决定了嵌入式烤箱的价格相对小烤箱比较高。
五、烤箱的加热管，食物烤制的受热均匀程度区别。
烤箱都是加热管加热的，对人体没有辐射作用，这是烤箱的优势。烤箱必须具有火力可调功能，可以选择上火加热或是下火加热还是上下同时加热，因为烤制的食品不同，所需要的火力是不一样的；目前市场上的小烤箱只有两组加热管加热，没有温度控制，食物烘烤不均匀。而嵌入式电烤箱都是有多组加热管（德普烤箱4组）组成。嵌入式电烤箱可以根据食物的不同，能上、下火分开控制，到达控温更准确。
六、烤箱加热效果对比。
小烤箱的内部，靠近加热管的地方与烤箱中心的温度差距非常大。如果烤箱的内部容积比较小，食物在烤焙的时候很容易出现加热不均的现象——靠近内侧的可能快焦了，靠近外侧的却还没有上色。而嵌入式电烤箱的容量比较大，食物离加热管距离远，因此在烘烤的时候不会出现外焦，里面却没有熟。例如：德普凯信的嵌入式电烤箱采用立体热风循环技术的烤箱，能够让烤箱内部的热量均匀流动，让食物充分受热，控温是否精准是必选条件，它关系着食物的外形、色泽、口感的好坏。
七、烤箱的散热。
台式小烤箱的散热是靠背部或侧面的风扇进行排风散热的，长久时间用了，表面很烫。然而嵌入式烤箱是嵌入式到橱柜，在散热的设计上很人性化，采用的是前散热技术 ，表面温度也不会很烫。在烘烤的过程中，橱柜不会因高温而变型。
八、清洁对比
对于烤箱烘焙食物后，清洁烤箱貌似是一项浩大的工程。尤其在制作啤酒烤鸭、烤鸡腿鸡翅、烤乳鸽等荤食后，烤箱内的油污味会比较重，在烤箱内壁、烤网、烤盘及底盘上，如不及时清洗，变成重度油污就十分难除。嵌入式烤箱相比小烤箱清洁容易，主要是因为烤箱内胆材质和内部结构不同，还有一些比较大品牌（德普）嵌入式烤箱的门体、网架、胶条等都可以拆卸。