椒盐核桃仁烤箱,烤箱版椒盐核桃仁怎么做如何做
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- 2023-07-13 12:30:12
1、烤箱版椒盐核桃仁怎么做如何做
－ 准备食材 －
核桃 500g
食用盐 15g
－ 步骤 －
1.核桃去壳。这是山西的纸皮核桃。
2.用水清洗几遍。有人建议说水泡半小时，去涩味。我试过，泡久的核桃吸水太多，烤不香脆。所以尧妈建议洗洗就好。
3.滤干水分。其实也不用等干透。不滴水就好了，不然盐不好附着上去。
4.撒盐，我用了三勺，约15克。拌匀，烤箱中层。上下火，150度，30分钟。低温火烤比较靠谱。我的烤箱是松夏的，试过很多次，这个温度和时间从未失手。
5.出炉了。 建议时间到后不着急取出，让烤箱余热继续烘焙。 这个时候轻轻一搓，皮就掉了。 不过，据说连皮吃更营养哦。
6.冷却后，装盒，慢慢享用吧！
2、“奶香椒盐核桃”的做法是什么?
椒盐核桃仁的做法
清水烧开，下核桃仁一分钟，去苦涩。
核桃仁捞出放一旁沥干水，锅中的水倒掉，擦干，不要留水渍
干锅加盐、花椒，翻炒到闻到花椒香味。这一步我们叫干煲，也有人叫干靠，就是锅中不加油也不加水的一种做法。
注意：加多少按自己口味来，没法给一个具体的量。我是用那种瓷勺子加了一勺半的花椒，太多了容易发麻发苦。盐就用调味罐里的迷你勺加了两勺。
倒入核桃仁，中小火继续干炒，把核桃仁中的水汽炒出去，核桃的香味会慢慢被带出来，最后核桃炒脆，出锅。PS：炒脆怎么判断，我一般是闻味道，炒出非常明显的香味的时候基本上也就脆了，再不行你还可以尝一块哈哈哈！
最后一步最有爱了！！就是→吃掉它！
注意，花椒不要放好多，否则会麻嘴，也会有苦涩味道。
加州核桃(干)550克
奶香琥珀核桃的做法
1.剥好的核桃仁用清水洗干净后，放水中浸泡15分钟左右，去除涩味
2.将泡过水的核桃仁沥干水
3.烤盘上垫锡纸，将沥干水的核桃仁平铺在烤盘中，烤箱预热，180度中上层15分钟左右
4.核桃仁烘干水份后，将牛奶和冰糖一起倒入锅中，中火煮开，然后转小火慢慢熬
5.将牛奶和冰糖熬成浓稠状态
6.把烘干水份的核桃仁倒入锅中拌匀
7.继续小火慢慢煮，在煮的过程中不停翻动核桃仁，待冰糖牛奶汁与核桃仁完全混合后，关火
8.将上述步骤中完成的核桃仁再放入烤盘中，撒上适量芝麻，入烤箱180度中上层烤10分钟
1.清水烧开，下核桃仁一分钟，去苦涩。
2.核桃仁捞出放一旁沥干水，锅中的水倒掉，擦干，不要留水渍
3.干锅加盐、花椒，翻炒到闻到花椒香味。这一步我们叫干煲，也有人叫干靠，就是锅中不加油也不加水的一种做法。
3、椒盐核桃仁——净化血液降低胆固醇
核桃仁，我们也叫做胡桃仁，核桃仁就是核桃的果肉，核桃仁是可以食用也是可以用来入药的，我们经常吃核桃仁是可以很好的滋补我们的身体的，椒盐也是我们生活中必不可少的一种调料，对我们的饮食来说是非常的必要的，我们就是来看看椒盐核桃仁的做法都有哪些吧。
椒盐核桃仁的做法
原料：核桃仁500g、盐50g、花椒5g
模具：烤盘2
烘焙：177度，上层，40分钟，烤架以“凹”字形放置。
椒盐核桃仁的做法：
1、将核桃仁择去杂质，清洗干净。
2、取一容器，加入600g清水，再加入盐和花椒，煮开后关火，倒入核桃仁，使其浸泡1小时。
3、将入味后的核桃仁取出，晾干表面水分。
4、烤箱预热至177度，40分钟，上层，烤架以“凹”字形放置。
食用方法
1、核桃可生食，熟食，或作药膳粥，煎汤等。
2、将核桃仁与黑芝麻研碎后混合食用，可增加皮脂分泌，改善皮肤弹性，保持皮肤细腻，延缓衰老，并迅速补充体力。
3、有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。
核桃仁是可以直接抑制细菌的，有消炎的作用，而且核桃仁是富含油脂和蛋白质一件我们人体所需要的不饱和脂肪酸，所以我们食用椒盐核桃仁是有利于滋润我们的肌肤的，保持我们的身体的活力，同时能够净化血液，降低胆固醇。
上文也是为大家介绍了椒盐核桃仁的做法和它的食用价值，核桃仁搭配上椒盐是我们生活中不经常吃的一种食用的方法，我们如果是喜欢吃的话，我们也是可以很好的进行自己尝试做一做，按照上面的方法就是可以在家里进行自制。
4、椒盐核桃仁的做法
椒盐核桃仁的做法如下：
材料/工具：核桃仁200克、食盐1茶匙、花椒粒15克、烤盘、烤箱。
1、准备好所有的材料。
2、核桃仁放入容器中，加入清水莫过核桃仁，加入适量食盐和一小把花椒。
3、稍稍搅拌，让食盐溶化，浸泡4小时以上。
4、浸泡半天。
5、浸泡入味的核桃仁捞出吗，控干表面水分，放入烤盘，放入160度的烤箱，上下火烤15至20分钟。
6、烤至微微泛黄香脆，取出即好。
5、椒盐核桃仁的做法烤箱
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核桃仁200克
椒盐核桃仁的做法
食材：核桃仁、食盐、花椒
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核桃仁放入容器中，加入清水莫过核桃仁。加入适量食盐和一小把花椒。
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稍稍搅拌，让食盐溶化，浸泡4小时以上。
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浸泡了半天的核桃仁，我尝了一个，已经有很浓的花椒味和咸味。
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浸泡入味的核桃仁捞出吗，控干表面水分，放入烤盘，放入160度的烤箱，上下火烤15至20分钟。
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烤至微微泛黄香脆，取出即好。
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椒盐核桃仁成品图
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烤制微微泛黄就可以，要不停观察，不要烤焦。
盐的多少可以根据自己口味添加，喜欢口味重一些就多放一些盐，并延长浸泡时间。