烤叉版烤鸡的做法
整鸡处理干净内脏,用黑胡椒烧烤调料涂抹内外,腌制。冷藏置于冰箱24小时。
上烤叉,这一步有点技术难度,叉尖锐利,注意别伤手。
烤叉模式,200度
最后20分钟表面刷蜂蜜。喜欢脆皮的这一步万万不要省。
出烤箱后除去烤叉,摆盘,撒罗勒碎。我只有干的,新鲜的会是很好点缀。
把腌制好的全鸡插在转叉上固定好,装好在烤箱放转叉卡位,选择转叉功能,调节好时间,等吃就可以了。如果没有接渣盘的烤箱可以在倒数第一层放上烤盘,或者在下发热管下面垫放锡纸接油渣的。另外有些烤箱是有限制鸡的重量,太重的话会转不动的。
拿出搁架,先把方框型的转叉托架搁在烤箱内,从上往下第二层,带凹槽的朝外,叉子的尖端那头插到后面圆孔里,里面还有一个孔(电机孔),插到电机孔,轻轻的转动一下让杆子和孔贴合好,然后把手柄这端搁在凹槽里就可以了。
把手柄取下,选择任意一个烘焙模式,开机测试一下转叉是否安装好,如果没有转动就是没有装好,转动则装好。
烤叉的使用,把烤叉的一头铁叉取下,把整鸡或整鸭直接叉入烤叉,然后再把铁叉装上,用两端的铁叉固定即可。
烤叉使用后,清理特别方便,只要用毛巾一擦就可以了。但是要隔一段时间就清洗一下。
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等。
电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、糕点等。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。
:百度百科-烤箱
烤箱转叉装在烤鸡杆上、用自带的螺钉拧紧即可.烤鸡时两叉对着装、烤鸡杆一端插入电机轴套另一端挂在悬挂勾上。如图
拿出搁架,先把方框型的转叉托架搁在烤箱内,从上往下第二层,带凹槽的朝外,叉子的尖端那头插到后面圆孔里,里面还有一个孔(电机孔),插到电机孔,轻轻的转动一下让杆子和孔贴合好,不能歪,否则烤叉无法转动,然后把手柄这端搁在凹槽里就可以了。
把手柄取下,选择任意一个烘焙模式,开机测试一下转叉是否安装好,如果没有转动就是没有装好,转动则装好。(温馨提示:因烤箱温度高,塑料手柄不能烘烤,等待烤叉使用完毕后,再把手柄安装到烤叉上,方便拿取,不易烫手)。
烤叉的使用,把烤叉的一头铁叉取下,把整鸡或整鸭直接叉入烤叉,然后再把铁叉装上,用两端的铁叉固定即可。
烤叉使用后,清理特别方便,只要用毛巾一擦就可以了。
小米烤箱的叉子怎么安装啊
烤箱200度预热后把腌好的叉烧肉放在架子上烤20分钟,在翻身一次继续烤20分钟。然后涂上蜂蜜再烤10分钟,翻身涂蜂蜜烤另一侧。
总共需要烤60分钟。
烤的时候注意在烤箱底部放上烤盘或锡纸垫着,以便清洁。
烤叉是用前面的叉头穿在单独一块要烧烤的食物上。然后放在烤架上,方便翻面,长柄使得把手远离炉火。
不是像羊肉串的钎子那样用。
不高。烤箱转叉使用率不高,转叉的话,个人感觉没大有用,因为一般用来烤鸡,时间特别久,考完以后味道也很大,转叉就是用来烤鸡烤鸭的,一般家里吃烤鸡烤鸭的次数很少,所以使用烤箱转叉使用率也不怎么高。
很高兴为你解答,烤箱烤叉分两种
一种是从食材中间叉的,方便旋转,360度烤。
还有一种是撑着来的,可以是底盘,也可以是栏杆。
希望以上回复内容能解决你的问题,望采纳。
要杆穿过,叉是起到食物固定在杆上的作用